Bylo to opravdu úžasné dopoledne. Dozvěděli jsme se, co všechno se do chlebu dává, jak dlouho kyne i jak se peče. Také jsme dostali ochutnávku už hotového chleba - a další den jsme si mohli upéct ten, na který jsme si právě dělali těsto. Na to se k nám přišla podívat i paní zástupkyně. Fotografie jsou většinou od ní.
Ukázali jsme si domácí pekárnu, všechny ingredience i ošatku.
Tady jsme očichávali a ochutnávali kvásek. To je tedy zvláštní vůně!
Vážili jsme všechny přísady, některé jsme dávali od oka.
A ochutnávali jsme různá semínka - slunečnicová a dýňová.
Tady už je pár přísad v pekárně.
Pečlivě vážíme!
A tady už se těsto míchá přímo samo v pekárně. To máme jednodušší, než to mívali naši předci!
A výsledek? Další den ráno, když těsto nakynulo, jsme se pustili do pečení. Vonělo to krásně po celé chodbě. A výsledek byl báječný! Pochutnala si celá třída a všechno zmizelo do posledního drobečku!
Škoda, že jste taky nemohli ochutnat! Ale třeba příště. Paní Muzikářové ještě jednou mnohokrát děkujeme!